Saint-Cyr-sur-Loire, balade à vélo et tarte Tatin

J'habite Saint-Cyr-sur-Loire, sur la rive nord, avec le fleuve au bout de ma rue et l'itinéraire de la Loire à vélo juste devant chez moi. Séparée l'été dernier, je fais du contrôle de gestion pour une société tourangelle et je compense les tableurs par de longues balades. Le dimanche, je pédale vers Luynes ou Villandry, puis je rentre préparer une tarte Tatin, ma spécialité, servie tiède avec une crème épaisse. Une balade à vélo et une tarte Tatin à Saint-Cyr, c'est mon programme pour un homme actif, gourmand, souriant, qui sait savourer l'effort comme le réconfort. J'ai trente-cinq ans, un tempérament joyeux et soif de complicité charnelle. Dis-moi jusqu'où tu pédalerais pour une part de tarte.